Tarta de Halloween

16 noviembre, 2017 Laura 0

Ingredientes: • Para la cobertura de chocolate: – 150 gr de chocolate negro para repostería – 2 cucharadas de azucar – 50 ml de nata • Para decorar: – 80 gr chocolate blanco para repostería – Un poco de fondant [… leer más]

Tartaletas de frutas

1 septiembre, 2017 Laura 0

Ingredientes: • Para la masa: 325 gr harina de repostería 165 gr mantequilla a temperatura ambiente 3 cucharadas de azúcar 1 huevo grande 1 pizca de sal • Para la crema: 5 yemas de huevo 750 ml leche 100 gr [… leer más]

Roscón de Reyes

5 enero, 2017 Laura 1

Ingredientes: 3 huevos 70gr mantequilla Ralladura de medio limón Ralladura de media naranja 10gr esencia de azahar 40 gr leche tibia 20 gr zumo de naranja 80 gr azúcar o fructosa 400 gr harina de fuerza 4 gr sal 1 [… leer más]